Ketupat goreng :
Biasanya dibuat selepas raya yg pertama. Ada lebihan ketupat, potong kecil2, dadu. Tumbuk cili padi, bawang putih, bawang merah. Tumis. Masukkan sayur : guna apa yang ada. Kacang panjang, kobis, carrot, asparagus, tomato, timun...apa saja yang ada dalam peti ais, lebihan raya pertama punya sayur hahaha.
Masukkan ketupat atau nasi impit yang dah dipotong dadu. Letak perasa. Boleh letak ikan bilis yg digoreng rangup. Atau hirisan daging. Atau kalau dah jemu daging dan ayam...letak saja telur. Lagi pedas, lagi sedap. yummy!
Mudahkan? Hihi...
2 comments:
nyuumm...cam sedap je tgk ni kak..
kire pengganti tauhu la ni ek kak??
slalu msak ngn tauhu kan..
so tukar nasi impit..nk try la nnt.. :)
Selamat mencuba!
Post a Comment